Dorfladen 2.0 in Blender: Tante Enso zieht erstmals aufs Land!

Dorfladen 2.0 in Blender: Tante Enso zieht erstmals aufs Land!

Aus der Onlinewelt ins analoge Supermarktregal: myEnso hat jetzt auch einen Vor-Ort-Supermarkt! Seit Ende September 2019 können die Bewohner der 3.000-Seelen-Gemeinde Blender im Landkreis Verden (Niedersachsen) endlich wieder in ihrem Ort einkaufen.

Viel zu lange musste Blender auf einen eigenen Supermarkt verzichten – das haben wir gemeinsam geändert. In Kooperation mit den Blenderanern haben wir eine Lösung gefunden und unseren ersten stationäre myEnso Mini-Supermarkt eröffnet, den wir liebevoll Tante Enso nennen. Warum Tante Enso? Vielleicht erinnert ihr euch an Tante-Emma, so nannte man früher kleine Dorfläden, die ausgewählte Lebensmittel für den täglichen Bedarf anboten und trotzdem alles zu bieten hatten, was das Herz begehrt. Tante Emma stand für Nähe und persönlichen Service – Werte, die wir auch mit Tante Enso leben möchten. Und noch mehr:

Mit Tante Enso in Blender wollen wir zurück in die Zukunft.

Über ein Jahr feilten wir gemeinsam mit Bürgermeister Andreas Meyer und den Bewohnern an der besten Lösung für Blender. Alle waren sich einig: Die Gemeinde braucht wieder einen Supermarkt. Und nicht nur das: Die Blenderaner vermissten einen gemütlichen Mittelpunkt im Ort, an dem sich die Nachbarschaft zum Austauschen und Plauschen trifft. Am besten mit einer Extraportion Kundenservice und ohne Drücken und Drängeln an der Kasse. Die Gemeinde hat vieles unternommen, um wieder einen eigenen Supermarkt in den Ort zu bringen – doch die großen Ketten winkten ab. Nun ist Tante Enso da und das innovativen Konzept scheint aufzugehen. Mit dem Tante Enso-Laden „haben wir jetzt eine echte Chance“, so Bürgermeister Meyer.

Ein Supermarkt, der sieben Tage die Woche und 24 Stunden am Tag geöffnet ist.

Die Auswahl aus 500 Produkten für den täglichen Bedarf – von Äpfeln über Spüli bis hin zu Müsli – ist genauso groß wie in jedem anderen Supermarkt auch. Aber Tante Enso kann mehr: Ob spontan einkaufen oder vorbestellen, ob persönlich abholen oder sich beliefern lassen, ob selbst mit der myEnso-Karte „aufschließen“ und bezahlen oder an bestimmten Uhrzeiten von einem Mitarbeiter bedient werden. Alles ist möglich! Auch im Sortiment. Tante Enso führt große Marken ebenso wie Artikel von Start-ups oder auch mittelständischen Unternehmen – und legt besonderen Wert auf Produkte aus der Region. So wurden zum Beispiel auf Wunsch der Gemeinde Blender die Milcherzeugnisse der Molkerei Grafschaft Hoya ins Sortiment aufgenommen. Ganz nach der myEnso-Philosophie „Wir sind der erste Supermarkt, bei dem die Menschen wirklich mitbestimmen können“.

Und mitbestimmt hat Blender von Anfang an, was uns besonders wichtig ist. Denn nur so kann ein derartiges Pilotprojekt wachsen – und nur so können auch Neuheiten wie die Tante Enso-Karte, die der 24-Stunden-Türöffner ist, Akzeptanz finden. Seit der Eröffnung im September 2019 gibt es bereits 150 stolze Besitzer einer Tante Enso-Karte und die Karten werden rege benutzt.

Jetzt ist Feinarbeit angesagt!

Trotz des erfolgreichen Starts arbeiten wir stetig weiter an der Verbesserung des Sortiments. Wir möchten den Mini-Supermarkt noch mehr an die Produktbedürfnisse unserer Kunden anpassen und das Sortiment gemeinsam perfektionieren. Da wir die Blenderaner von Anfang an in die Mitgestaltung von Tante Enso involvierten, könnte die Zusammenarbeit kaum besser sein. Tante Enso ist sogar auf dem besten Weg, sich als Teil der Gemeinde Blender zu etablieren: Beim vergangenen Erntefest schmückten die Bewohner einen ihrer Wagen als myEnso-Supermarkt. Welch schönes Kompliment!

Foodpioniere 2019: And the winner is … guteseis!

Foodpioniere 2019: And the winner is … guteseis!

Wenn sich vor dem Bremer Pier 2 lange Schlangen bilden, steht meist ein Rockstar auf der Bühne, der die Massen begeistert. Doch nicht nur einer, sondern gleich 40 zukünftige Rockstars der Food-Szene erwiesen sich Ende Oktober als ebenso starker Publikumsmagnet und lockten über 1000 Gäste zur myEnso Food-Party.

Alle kamen, um sich an kulinarischen Neuheiten wie Insektenburgern, rosa Schokolade oder Grünkohlsenf zu erfreuen. Vier Stunden brieten, erwärmten und verteilten die Aussteller ihre Köstlichkeiten an die neugierigen Gäste. Die Begeisterung unter den Austellern fasst Daniel Garcia von Artful Spirits zusammen: „Man merkt, dass die Leute miteinander und nicht gegeneinander arbeiten. Wir wollen uns gegenseitig unterstützen. Super Geschichte!“ Und die Besucher drängten sich vor den Ständen, um auch wirklich alles einmal zu probieren.

Von wegen Berlin! Spätestens jetzt wird klar, dass Bremen als Standort für innovative Food-Start-ups wieder voll im Aufwind ist, nachdem in der Vergangenheit große Unternehmen wie Kellogg‘s abgewandert sind. Und wir von myEnso sind Teil dieser Entwicklung. Schön zu sehen, dass die Stadt Bremen, die sich selbst „Markenhauptstadt der Nahrungs- und Genussmittelbranche“ nennt, voll hinter uns steht. Die Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa, ließ es sich nicht nehmen den Gästen eine Videobotschaft aus Washington zu schicken. Zur foodpioniere-Messe sagt sie: „Die Idee von myEnso, junge Unternehmen mit innovativen Produkten zusammenzubringen, ist eine […] großartige Idee, die nicht nur Gründer fördert, sondern auch eine attraktive Kulisse […] schafft. Für den Lebensmittelstandort Bremen ist die Messe eine wichtige Ergänzung.“ Es ist offensichtlich: Wir haben etwas angeschoben, das für den Standort wichtig ist und den Nerv der Zeit trifft.

Bereits im letzten Jahr sind wir von dem Erfolg unserer foodpioniere-Messe überrascht worden! Ein Jahr später können wir mehr als stolz sein. Mit 40 Food-Start-ups und 1000 Besuchern sind wir auf das Doppelte gewachsen. Die Bremer geben außergewöhnlichen Produkten eine Chance, sind neugierig und aufgeschlossen. Bei Bug Foundation etwa, wo man einen Burger aus Buffalowürmern kosten konnte, war die Schlange den ganzen Abend hindurch gigantisch!

Sowohl der Insektenburger als auch alle anderen vorgestellten Produkte kommen nun nach und nach ins myEnso-Sortiment. Sie haben den Test beim Verbraucher bestanden, so wie alle Produkte, die bei myEnso ins Regal kommen. Der Höhepunkt der Messe war die Preisverleihung. Unsere Besucher haben für ihre Lieblingsprodukte abgestimmt und so die Gewinner des Abends entschieden. Dazu konnten sie myEnso-Taler an die Unternehmen vergeben, die sie am meisten überzeugten – Werbepakete und Shop-Aktionen in unserem Online-Supermarkt mit einem Gesamtwert von rund 145.000 Euro winkten als Preis. Und jedes Start-up konnte einen Preis mit nach Hause nehmen. Eine Art Booster für die Bekanntheit der jungen Firmen, denn wir wollen ihnen eine Chance geben, sich im Sortiment gegen die großen Hersteller zu behaupten.

And the Winner was: guteseis. Die Bremer Eismanufaktur stellt wunderbares Eis her. Ihre Produkte sind sozial und ökologisch nachhaltig und werden teils mit Bio-Zutaten aus dem Bremer Umland gefertigt. Selbstverständlich ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Das und vor allem der Geschmack überzeugten die meisten Besucher. Auf der Food-Party haben sich die Bremer Gründer, die ihr Glück kaum fassen konnten, noch die letzten Verbesserungsvorschläge für ihr Eis eingeholt. Jetzt geht es mit doppelter Motivation in die Produktentwicklung, denn so viel positives Feedback beflügelt jeden Gründer.

Seid gespannt, wenn guteseis Anfang des Jahres 2020 bei uns im Shop zu kaufen sein wird. So lange wird das wohl nicht mehr dauern, denn mit dem bei foodpioniere 2019 gewonnenen Paket aus Webemaßnahmen und Verkaufsunterstützung ist guteseis direkt zur Bank gegangen und hat sich das Kapital besorgt, mit der die Produktion professionalisiert und der Vertrieb mit Vollgas angegangen werden kann.

Der zweite Platz zeigt, dass Traditionsprodukte wie Käse immer noch hohe Anerkennung genießen. Er ging an Ruwisch & Zuck, ein inhabergeführtes Familienunternehmen, das seit vielen Jahrzehnten mit Käse handelt. Auf der Messe begeisterte es mit seinen internationalen Käsespezialitäten und kam mit dem Verkosten und Erklären kaum hinterher.

Oma Lisbeth gewann den dritten Preis. Das junge Start-up setzt auf hausgemachte Maultaschen. Ein altbewährtes Produkt, das trotz industrieller Produktion immer noch streng nach dem Originalrezept hergestellt wird. Oma Lisbeth gibt es tatsächlich und ihr Rezept wird seit Generationen von Mutter zu Tochter weitergegeben. Es geht halt nichts über ehrliche Hausmannskost, die das Herz erwärmt.

Desweiteren begeisterten Leef (Geschirr aus Palmenblättern), die Bremer Gastronomen von Muchos más (spanische Spezialitäten), die Senfmanufaktur Wilhelmshaven (Senf und Chutneys ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker), Breadonauts (glutenfreies Pfannenbrot), NORK (Doppelkorn aus Bremen), Bug Foundation (Insektenburger) und Fiev Sinn (Stieleis-Manufaktur) die Messegäste und belegten Platz 4 bis 10.

Unsere Idee, Food-Start-ups zu fördern und gleichzeitig den Verbrauchern ein Sortiment anzubieten, das sie mitbestimmen können, liegt uns am Herzen. Mit unserer Messe haben wir sie erlebbar gemacht und es gibt viele Menschen, die das ebenso sehen und uns unterstützen – sei es als Teilhaber bei myEnso oder Kunde. Im Pier 2 haben wir stolze Gründer gesehen und Menschen mit leckerem Essen glücklich gemacht. Das motiviert uns, von Bremen aus den Lebensmittelmarkt zu revolutionieren. Save the date, nächstes Jahr kommen wir wieder.

foodpioniere 2019 by myenso – die messe, die was verändert

foodpioniere 2019 by myenso – die messe, die was verändert

Sei dabei: Bei der ersten Messe, bei der deine Stimme zählt!

Schlemme, teste und stimme ab, welche der 40 Food-Start-ups – foodpioniere aus ganz Deutschland  – besonders gefördert werden sollen.

foodpioniere, das sind die jungen mutigen Hersteller, die die anderen, womöglich sogar die besseren Produkte anbieten. Doch, sind das auch die Produkte, die du dir wünscht?

Bei der foodpioniere-Messe hast du die Chance, deine Stimme direkt einzubringen. Denn hier bestimmt nicht das dickste Portemonnaie über einen guten Platz im Supermarktregal oder die Werbeunterstützung – sondern das, was sich die Menschen wünschen. Also, deine Meinung!

Sei ein Teil von foodpioniere – nutze deine Chance erstmals mitzubestimmen, wie es im  Lebensmittelhandel laufen soll!

Was passiert sonst noch Spannendes?!

Du kannst entspannt zwischen den Messeständen flanieren, Produkte probieren, die Hersteller ansprechen, dich austauschen und deine Stimme abgeben.

Oder dich auch spontan entscheiden, zwischendurch einem der interessanten Pop-up-Vorträge von Herstellern rund um das Thema Ernährung, Lebensmittelproduktion und die besseren Produkte zuzuhören. Kein Vortrag dauert länger als 15 Minuten.

Gegen 20:00 Uhr werden eure Stimmen gezählt – oder besser gewogen – und um ca. 20:30 Uhr die Gewinner gezogen und Preise vergeben.

Um ca. 21:00 Uhr ist die offizielle Veranstaltung vorbei und wer will, bleibt gerne noch auf einen Drink beim anschließenden entspannten Get-together.

Sei dabei: Am 24.10. von 16:30 bis 21:00 Uhr (oder auch länger) im Pier 2, Gröpelinger Fährweg 6 in Bremen!

Wir freuen uns auf dich und bringe gerne deine Familie und Freunde mit! Für Nicht-Pioniere beträgt der Eintritt 5 Euro – Kinder bis 18 Jahre kommen gratis rein. Natürlich können sich deine Freunde oder Verwandten noch schnell hier als Pionier registrieren und erhalten dann per E-Mail auch einen Werbecode.

 

 

 

Sichere dir jetzt deine Tickets:

 

Hier noch ein paar Eindrücke von der Sommerparty 2018:

Neue Vorteile für alle Teilhaber!

Neue Vorteile für alle Teilhaber!

Ende Juni fand unsere erste myEnso-Generalversammlung statt. Für uns etwas sehr Besonderes: Seit einem Jahr ist unsere Idee, dass wir Menschen echte Mitsprache und Entscheidungsgewalt an unserem Supermarkt geben, Realität. Und wir sind begeistert, dass so viele Teilhaber unsere Idee mittragen und sich beteiligen!

Viele Teilhaber durften wir bei dieser 1. Generalversammlung bei uns persönlich begrüßen!

Und was sollen wir sagen? Es war ein wirklich grandioser Abend! So wurden, neben verschiedenen Punkten auf der Tagesordnung, der Aufsichtsrat und Vorstand mitbestimmt und auch das neue Vorteilsprogramms verabschiedet. Darüber können sich ab jetzt alle Teilhaber freuen:

  • Cashback von 5 Euro für jeden Einkauf über 50€
  • 5€ zusätzliches Einkaufsguthaben pro Anteil
  • Erhöhung der maximalen Anteile pro Teilhaber auf 1.000

Und natürlich folgte nach dem „offiziellen“ Teil auch ein nettes Come-together mit vielen kulinarischen Start-up-Leckerbissen, wie zum Beispiel:

  • Knackigem, handgemachten Popcorn von GoldCorn ­
  • Erfrischenden Weinschorlen von Sechzisch Vierzisch
  • Original spanische Spezialitäten von Muchos Mas
  • Premium-Kaffee für Kenner von Hagenbeck Kaffee

Nach etwas über einem Jahr haben wir bereits über 200 Teilhaber, die myEnso unterstützen und sich ihre Einkaufsvorteile gesichert haben. Mit schon 1 Anteil für 100 Euro bist du dabei und kannst alle o.g. Vorteile genießen – plus ein paar Überraschungen! Wenn du auch Teilhaber werden möchtest, dann klick einfach hier

Wir freuen uns auf eine spannende Zukunft unserer Genossenschaft mir dir!

Ein paar Impressionen von der Generalversammlung findest du hier:

3 Hersteller, 10 Pioniere und über 100.000 Geschmacksknospen! Yeah!

3 Hersteller, 10 Pioniere und über 100.000 Geschmacksknospen! Yeah!

#foodpioniere Folge 10 ist jetzt online!

Erstmals Pioniere mit im Studio, im direkten Dialog mit drei Herstellern und einem Blindtasting von deren Produkten „Herausforderer gegen Marktführer!“.

Im April war es soweit, eine neue #foodpioniere-Sendung stand an. Zum 10. Mal haben wir eine Plattform für neue Produkte und Start-ups geschaffen. Dieses Mal mit einem etwas gewandelten Konzept – Pioniere sind ab jetzt immer dabei, denn sie müssen noch mehr zu Wort kommen.

Also haben wir aufgerufen & eingeladen – und hatten am 11. April eine bunte, fröhliche und überaus sympathische Auswahl an 10 Pionieren am Set, die Lust hatten, Neues zu schmecken.

Drei Hersteller stellten sich 10 Meinungen.

Bei myEnso entscheidest du mit, welche Produkte aufgenommen werden. Du vermisst ein Produkt? Oder du hast im Urlaub oder bei Freunden ein neues Produkt kennengelernt, dass du aber nirgends findest? Dann wünsch es dir bei uns in den Shop!

Dafür drückst du einfach im myEnso-Shop auf den Button „Wünsch dir was“!

Sich Aug in Aug ehrlichen Testern zu stellen, bedeutet auch, Kritik ertragen zu können. Hut ab vor den Herstellern! Doch alle Produkte kamen gut bis sehr gut an. Zu Gast waren dieses Mal:

Schudeisky Omas Gurken

Knackig eingelegte Gurken und Zwiebelchen nach altem Familienrezept

 

 

Made with Luve

Eis, Brotaufstrich, Desserts, Lughurt und Drinks mit dem Eiweiß der Süßlupine

 

 

Ruby Schokolade

Die vierte Schokoladendimension, rosa und unvergleichlich

 

 

Alles begann mit einer Blindverkostung.
Und wer ist Messlatte? Klar, der Marktführer muss es sein.

Einfach nur Probieren fanden wir zu langweilig. Wir wollten wissen, wie sich die neuen Produkte im Vergleich zum Marktführer ihrer Sparte machen. Schmecken sie besser, schlechter – oder sind sie vielleicht mit nichts anderem zu vergleichen? Die Ergebnisse überraschten uns – und auch teils die Hersteller!

Wie die Raupe Nimmersatt…

… aßen sich unsere Pioniere durch alle Produkte der drei Hersteller und stimmten nach und nach ab, welches Produkt zum Pionierliebling an diesem Tag wurde.

Wer gewonnen hat und was es sonst noch für Überraschungen gab, kannst du hier entdecken:

Gewinne eine von 300 Taste-Boxen und teile uns auch deine Meinung zu den drei Produkten mit. Denn: Jede Stimme zählt!

Die drei Testprodukte aus der Sendung #foodpioniere Folge 10 kommen in unsere nächste Taste-Box, die wir bis zum 30.6.2019 unter allen Pionieren verlosen. Mit etwas Glück gehörst du zu den Gewinnern – also mach mit!

 

 

 

 

Beim nächsten Mal vielleicht du?

Und wenn du Lust hast, bei der nächsten #foodpioniere-Sendung auch als Gast dabei zu sein, bewirb dich gerne und schreib uns an pionier@myenso.de

Wir freuen uns auf dich!

Dein myEnso-Team

Gewünscht, gewollt, ersehnt: Wie kommen eigentlich die Produkte in den myEnso-Shop?

Gewünscht, gewollt, ersehnt: Wie kommen eigentlich die Produkte in den myEnso-Shop?

Bei myEnso haben alle Produkte eine Chance.

myEnso soll in Zukunft dein super Online-Supermarkt werden – dazu gehört natürlich auch, dass du bei uns all deine Lieblingsprodukte findest:

  • Standard-Sortiment – das sind zum Beispiel Produkte wie Milch, Toilettenpapier, Schokolade, Nudeln oder auch Gemüse
  • Spezial-Sortiment – das sind zum Beispiel Produkte wie vegane Produkte, Baby-, Sportler- oder Tiernahrung
  • #foodpioniere-Produkte – das sind zum Beispiel neue und spannende Food-Start-ups oder Foodtrends aus aller Welt

Aber wie kommen neue Produkte überhaupt in den myEnso-Shop? Da gibt es genau drei Wege:

1.Deine Stimme zählt!

Bei myEnso entscheidest du mit, welche Produkte aufgenommen werden. Du vermisst ein Produkt? Oder du hast im Urlaub oder bei Freunden ein neues Produkt kennengelernt, dass du aber nirgends findest? Dann wünsch es dir bei uns in den Shop!

Dafür drückst du einfach im myEnso-Shop auf den Button „Wünsch dir was“!

So gelangst du auf unsere Wünsch-dir-was-Plattform und kannst dir hier dein Produkt wünschen und es vorstellen. Und du kannst auch über andere Wünsche abstimmen und sie mit deiner Stimme unterstützen.

Die Wünsche mit den meisten Stimmen nehmen wir als erstes in Angriff und nehmen Kontakt mit dem Hersteller auf. Möchte dieser, dass auch sein Produkt bei myEnso angeboten wird, kommt es bei uns in den Shop – zunächst in der Rubrik „Neu reingewünscht“. Aus Kapazitätsgründen können wir derzeit etwa die Top-10-Wünsche auf diesem Weg umsetzen.

2. Hersteller stellen sich uns vor

Inzwischen hat sich rumgesprochen, dass myEnso gerade Food-Start-ups eine echte Chance bietet, ihre Produkte einer großartigen Community vorzustellen. Denn myEnso sorgt für echte Nähe zwischen Hersteller und Verbraucher.

Daher muss sich ein neuer Hersteller zunächst bewerben – aber nicht bei uns, sondern bei dir!

Konkret heißt das, der Hersteller stellt seine Produkte vor und zur Wahl. Dafür gibt es bei myEnso viele Möglichkeiten:

  • Der Hersteller kann seine Produkte zum Beispiel für unsere Welcome-Box sponsern
  • Er kann aber sich aber auch in unserer #foodpioniere-Sendung auf YouTube dem Votum ausgewählter Pioniere stellen
  • Oder die Produkte können testweise im Shop verkauft werden.

Entscheidend ist aber, dass DU am Ende über deine Befragungsergebnisse oder deine Testkäufe darüber entscheidest, ob das Produkt es dauerhaft in den myEnso-Shop schafft oder nicht.

3. myEnso hat natürlich auch Ideen

Selbstverständlich hat auch myEnso selbst sein Ohr am Puls der Zeit. Unsere Sortimentsabteilung beschäftigt sich permanent mit den neusten Foodtrends und sucht nach besonders innovativen, nachhaltigen oder auch regionalen Produkten kleiner Hersteller und Start-ups. Finden wir was Besonderes, nehmen wir zunächst Kontakt mit dem Hersteller auf und fragen ihn, ob er bei myEnso dabei sein möchte. Letztlich entscheidest aber wieder du, ob ein solches Produkt dauerhaft in den myEnso-Shop kommt oder nicht.

Am Ende kannst also du mit deiner Stimme entscheiden, welche Produkte unseren Shop schmücken. Nutze deine Chance und mach mit!